Low carb Frischkäse-Salat (Perfekt für den Sommer und zum Grillen)





Zutaten

  • 400 g Hüttenkäse (körniger Frischkäse)
  • 200 g Salami mit Pfefferrand
  • 1 großer Apfel
  • 1 Bund Lauchzwiebel(n)


Zubereitung

Salami, Lauchzwiebeln und Apfel klein schneiden.Alles zusammen in eine Schüssel geben. Und danach den Frischkäse unterheben. Schmeckt am besten kalt. Und ist auch zum Grillen perfekt geeignet.

Durch den Pfefferrand der Salami ist kein weiteres Würzen notwendig.
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